SILLIKER : Premier réseau de laboratoires à être accrédité au plan national
pour ses prélèvements d'échantillons de produits alimentaires et
de surface en vue d'analyses microbiologiques. (programme 59)
Nos Accréditations : L'ensemble des laboratoires de microbiologie SILLIKER sont accrédités par le COFRAC pour certaines analyses du programme n°59 : "analyses microbiologiques des produits agroalimentaires ainsi que pour les prélèvements de produits alimentaires et de surface dans le cadre de ce même programme".
Le Laboratoire de chimie Silliker situé à Hazebrouck est accrédité par le COFRAC sous le n°1-2034 dans le cadre du programme 60 :" Analyses des aliments diététiques et de régime et analyses destinés à l'étiquetage nutritionnel des aliments" et du programme 80 : "Analyses des viandes, produits à base de viande, produits à base d'animaux aquatiques" : annexe technique
Le Laboratoire Atlangene-Silliker, situé à Nantes est accrédité par le COFRAC sous le n°1-2054 pour les analyses liées aux Organismes Génétiquement Modifiés (O.G.M) : annexe technique
Le Laboratoire d'ESB de Merville est accrédité par le COFRAC sous le n°1-2030 pour les analyses de dépistage par tests rapides des Encephalopathies Spongiformes Transmissibles : annexe technique
NOTRE POLITIQUE de MANAGEMENT de la QUALITE : une implication au quotidien Les laboratoires SILLIKER ont mis en place une démarche Qualité à tous les niveaux de leurs interventions :
implication du personnel qui participe régulièrement à des sessions de formation " Assurance Qualité ", indispensables dans notre profession (11000 heures de formation interne réalisées par an).
réseau de prélèvement et d'acheminement des échantillons
laboratoires répondant aux normes en vigueur, spécifiques à chaque pôle d'expertise
protocoles d'analyses normalisés et validés (AFNOR , AOAC, CEN, FDA , FIL, ISO)
participation régulière aux tests-intercomparaison (700 tests réalisés en 2008) suivants :
- BIPEA (Bureau InterProfessionel d'Etudes Analytiques)
- CECALAIT(Centre d'Etude et de Contrôle des Analyses en Industrie Laitière
- QM ( Quality Management)
- A.G.L.A.E (Organisme d'essais interlaboratoires accrédité par BELAC et le COFRAC)
réalisation de contrôles qualité internes (20 000 contrôles internes réalisés par an)
réalisation d'audits internes (audit techniques et qualité)
La gestion et le suivi de la qualité est sous la responsabilité de la direction Qualité qui se compose de 7 personnes, réparties sur chaque site SILLIKER. Cette présence au sein des laboratoires permet d'effectuer une veille quotidiennement quant au respect des procédures internes et à la mise en application de la norme ISO/CEI 17025.
SILLIKER participe à des groupes de travail ou à des commissions au sein d'organismes professionnels, fédérations ou associations.